紐西蘭 - 冰川之旅

紐西蘭南島有兩個出名的冰川 ；Fox and Franz Josef glacier 。我住的
青年旅舍較近Franz Josef glacier弗朗茲約瑟夫冰川 ，就順理成章地參
加當地的冰川之旅 。

這裡有很多機構主辦 ，分別一天或半天遊均可參加 ，而價
錢有平貴 ，如果有錢又想慳氣力 ，直昇機賞冰川是最好不過 ，但因
應天氣的變化會取消行程 ﹗
一天團 ，要有相當的體力和耐力 ，且攀登的冰川位置較高 ，所以看
看自己是否應付否則成為團體的負累 。
半天團對我來說是最好 ， 一來可嘗試攀冰的感覺 ，又可近距離與冰川
接觸 ，體力要付出 ，但不太過辛苦 。

每一個主辦機構會供應合適的裝備 ，登山靴 、冰爪 、羊毛襪 和防水鞋
Gore-Tex等 ， 在辦事處集合 ，簽一份類似生死約之後 ，取齊裝備便
坐專車出發 ，心情有點興奮和期待 ，夠竟冰川是怎樣？自己能否應付？
只要留心跟著導遊的指示問題便會迎刃而解 。可是 ，個子矮小的我 ，
老是跟不上隊員 ，越走越慢 ，日本的導遊對我和友人特別照顧 ，
讓我兩緊貼走在他的後面 ，無他 ，大家都是亞洲人！

當專車到達目的地 , 大伙兒跟著導遊
一起走 , 沿途的碎石路 ，高高低低的山路 ，偶爾經過小溪或急流都要一
一涉水而行 ，十分刺激 。到了冰舌部分 ，大家要穿上冰爪 ，
攀冰之旅正式開始 。

由於冰川每天在流動 ，所以導遊會預先探路 ，並携著冰斧 ，把冰塊鑿碎為
友們開路 。又高又窄的冰梯 ，我們拉著繩索一步一步的跨上 ，又凍又滑的
冰塊 ，真使我舉步維艱 ，雖然是艱辛危險 ，我們終於到達冰洞 ，冰洞狹小
可容納三至四人 ， 而洞壁全是白裡透藍的冰塊 ，冰面融化也滴了不小透心
涼的冰水在面上呢 。


看見如斯壯麗的冰川 ，領略攀冰的樂趣 ，欣賞大自然的奇妙 ，
弗朗茲約瑟夫冰川等待你的光臨 ﹗

克羅地亞 -- 住在那兒？

東歐一向給人的印象較為落伍 ，由其社會主義國家分裂出來的 ，更加
讓人一種神秘和密封的感覺 。但今天的克羅地亞與斯洛文尼亞已經不
再像以往 ，人民的臉上不是憂傷和痛苦 ，他們雖然外表冷漠 ，可是內
心是火熱 ，樂意助人 ，不爭先恐後 ，和平友愛 ，我想他們曾受戰火洗
禮 ，因此更懂珍惜人與人之間的相處 。

我曾到過不同的歐洲國家 ，沒有一個給予我安全感 ，無論是搭火車 、
巴士 、地鐵和景點 ，都是打著萬二分精神 ，提高警覺 ，但是克羅地亞
與斯洛文尼亞的治安超乎我的想像- -好 。如果你想去旅行而安心 ，不
妨選擇這兩個國家 。

住宿是不錯的 ，環境清潔且優靜 ，交通也十分方便 ，以下有些住宿提
供 ，以作參考 ︰


(一) 薩格勒布 Youth Hostel Ravnice ，地址 ︰Ravnice 38d
前往方法 ︰從機場搭巴士到巴士總站 , 在煙檔或報紙檔買電車票 ，然
後乘電車 ，於Ravnice站下車 ，見到一個大時鐘的方向一直走 ，約5 -
8 分鐘便看見大大隻字寫著Youth Hostel 。當值的職員十分友善 。
網址 ︰http://www.ravnice-youth-hostel.hr/




(二) Dubrovnik - Omladinski Hostel (YHA)
前往方法 ︰從巴士總站(不用過馬路)乘1A或3號巴士 , 見到左手面有
另一個巴士總站後數兩個站 ，下車 ，Hostel的路牌較為隱蔽 ，故小心
四處望路牌 ，一條住宅路直入 ，見到第二間Cafe shop旁邊有狹小梯級
往上 ，便到達青年旅舍 。
網址 ︰http://www.hfhs.hr/


(三) 如果認為這間青旅舍的地點崎嶇 ，可以住民宿 ，從巴士總站下車
時已經有很多介紹民宿 ，以下有兩位克羅地亞人 ，他們長註在這兒兜
客的 ，因我承諾二人在網誌上提及他們 的住所！
Old Town : IVO GUGIC - family
20000 Dubrovnik
www.dubrovnik-online.com/rooms_ivo/
email : ivo.gugicl@du.t-com.hr
Mob. +385(0)98 904 78 58

老伯的資料曾經在香港某旅遊雜誌出現過 ，他住在較高尚的地方 ，如要
舒適的民宿 ，不妨考慮 。


自由篇 (三) 2008

食在德國

咸豬手、香腸和啤酒 ，可以說是德國食品三兄弟 。今天我跟大家分享
兩間食店 。


在慕尼黑的馬里恩廣場 ，聖靈教堂旁有一露天市場 ，市場附近有一海
海鮮的店 ，是自助形式 ，那裡的海鮮蕃茄意粉是我首選推介 ，主要海
鮮材料蝦 、魷魚和蜆 。可以說 : 蜆鮮 、蝦甜 、魷魚不過火 ，炒的時間
剛剛好 。意粉彈牙 ，蕃茄的濃度又不會蓋過海鮮的味道 ，即買即炒 ，
價錢10欭元 ，相當抵吃 。 溫馨小貼士: 最好是找到椅和桌 ，才買食物 ，
否則 ，頗為狼狽 。



另外一間是百年店舖 ，同樣在馬里恩廣場Wein Str ，這間已有百年歷史
的餐廳 ， 著名有慕尼黑風格的脆皮德國豬腳 ，Donisl餐廳在廣場旁設有
一排一排白太陽傘的露天茶座 ，你可一邊聽著街頭表演者的奏樂 ，一邊
品嚐美食 。如果你喜歡靜靜地的環境 ，不妨走進餐廳裡 ，慢慢地享受皮
脆而不硬 ，有一絲絲肉質的豬腳 ，略有咸味 ，入口柔軟帶有肉汁 ，油而不
膩 ，價錢也很相宜 ，到這裡不妨一試 ！


美食篇 - Germany 2008

克羅地亞 -- 旅遊風情畫

每次去旅行必定買一些心頭好 ，在克羅地亞可以買很多
小手信 ，雖然每間店舖的東西差不多，但總會有小小分
別和特色 。最要謹是價錢一樣 ，無論是舖頭或街邊唔會
覺得自己買貴嘢 。還有克羅地亞的人民可算是歐洲最勤力
的國家 ，不因為是星期六或日 ，他們都努力工作 ，星期
日由早上十時至下午二時半 ，至少不像其他歐洲國家如同
死城般 ，沒有生機似的 。
克羅地亞到處可見瓷器心形的
飾物 ，在好奇心驅使下在街邊檔口的女孩頃談 ，原來克羅
地亞的傳統 ，當男子心儀一位女子 ，又想向她表露愛意 ，
男方會送一塊瓷器心形給對方示愛 ，如女方接受故然好 ，
否則瓷器容易粉碎 ，就真係broken heart....。

此外 ，不能不提 ，克羅地亞的燒雞 ，通常在外國吃雞一定覺得
又"鞋"又"咸" ， 但是 ，這裡燒雞就有
所不同 ，又滑又脆 ，加上熱騰騰的從火爐拿出來 ，嘩！唔好話外
國雞無味 ，真係好好食 。還有 ，價錢很便宜 ， 半隻22Kuna ，
一隻40Kuna 。



買燒雞地點在捷拉斯哥廣場後面 ，在花市的右手邊 ，燒雞店旁
有一個入口 ，是一間很大的室內街市 ，貨品齊全 ，肉類和菜蔬
應有盡有 。如果喜歡行露天街市 ，也非常方便 ，向花市前行再
拾梯級 ，廣闊的露天市場呈現眼前 ，在這裡買食物回青旅舍煮
食 ，真的慳不少金錢 ，對於我背嚢友來說 ，確是一個很好的地方 。


自由篇 (二) 克羅地亞

克羅地亞 (四) - 杜布羅夫尼克

杜布羅夫尼克Dubrovnik從斯拉夫語"Dubrava"﹙意思為森林），
古稱為拉克薩Ragusa 。Dubrovnik位於克羅地亞的南端 ，這裡的
風景優美 ，又是熱門的渡假勝地 ，故有亞得里亞海明珠的美譽 ，
也是世界文化遺產之一 。

杜布羅夫尼克市建立於七世紀 ，這裡是航海的要道 ，於十四世
紀時 ，被海上帝國威尼斯統治 ，成為地中海重要的港口 。雖然
數年前她受南斯拉夫的種族紛爭戰火影響 ，這顆明珠也不能倖免
受到牽連 ，幸好得到國際的高度關注 ，戰後積
極地重修 ，很快這顆明珠再次璀燦起來 。
Dubrovnik的交通十分方便 ，巴士網絡覆蓋整個城市 ，而住宅區與
舊城區分別在頭尾兩端 ，我住的青年旅舍則在兩者中間 ，雖然方
便 ，但要步行三十數級樓梯 才到達青旅舍 ，頗為吃力 ！從青旅舍
步行到古城區約二十分鐘 ，沿途可遠
眺海岸和日落景色 ，真使人流連忘返 ，照片也拍了不少呢！

舊城區的古城保存十分完整 ，內裡的
小巷縱橫交錯 ，店舖林立 ，很多遊人在巷裡穿梭往來 ，非常熱鬧 。
而堅厚的城牆 ，穩固且陡斜 ，範圍覆蓋很大 ，遊人可從不同角度欣
賞整個古城與海岸的景色 ，排隊往城牆的遊人絡繹不絕 ，入場費
只需50Kuna 。

古城內還有很多十六和十七世紀的建築物 ，如聖芳濟各
修道院 FranjevackogSamostana 、史邦莎宮 Palace Sponza 、和多明尼根
修道院 Dominikanskog Samostana等 。

在萬里無雲 ，秋風颯颯 ，一片繁華景象之下 ，有那個會想到這裡
曾經是漫天峰火 ，飽受爭戰煎熬的地方 。今天留下的遺址供遊人
欣賞之餘 ，大家也要謹記戰爭帶來人民的傷痛 ，因此 ，各人要珍惜
保存一切文物 ，不要為己的私慾與貪婪把它們破壞 。

旅遊篇 - Dubrovnik 2008

克羅地亞(三) - 斯普利特 Split

斯普利特Split ，在克羅地亞南部 ，位於亞得利亞海Adriatic Sea
的東岸 ，人口約十八萬 ，是達爾馬提亞Dalmatia地區最大都市 ，
也是克羅地亞第二大城市 。

從克羅地亞首都薩格勒布Zagreb
往斯普利特Split車程約5.5小時 ，車費114Kuna ，長途巴士頗舒適 ，
沿途景色也不錯 。當我到達Split的時候 ，是下午兩時三十分 ，
風很大 ，其中一邊的行人路近海 ，沒有欄杆 ，只有稍一不慎 ，
很易跌入海中！沿海邊慢

慢走入古城 ，經過行人專用區 ，當中不乏咖啡店 ，一排排的坐椅

和光滑的
磚地 ，充滿著渡假氣氛 。海鷗在岸邊飛翔覓食叫鳴 ，鴿子也在長廊時而飛 ，
時而走 ，還有浪聲和風交織在一起 ，環境甚是優美 。


步入古城 ，跟先前的環境截然不同 ，古城由很多短而窄的小路連貫 ，四通
八達 ，初到貴境的時候真的不知方向 ，好彩 ，這個小小的古城很快已經被我征服了 。



其實位於亞得里亞海的斯普利特是個一千七百年歷史的城市，這裡是交通的樞紐，因為從首都往南方，她是必經之路，而且海灣旁有一 個很大的碼頭。大洋輪在大城市往來之外，也往其他的小島，波克島Brac、
威斯島Vis及克法島Hvar等。


旅客可參加一天遊暢不同的島嶼，體驗小島風情，特別在夏季天清
氣朗的日子，碧海藍天綠波暢泳，很多遊人前來渡假，享受地中海
陽光與海灘之樂！

旅遊篇 - Split 2008

克羅地亞 (二) - 十六湖國家公園

如果往克羅地亞而不去十六湖國家公園 ，等同沒有到過這個國家 。因為她是重要旅遊點 ，而且有歐洲九寨溝的美譽 ，單單是九寨溝三個字 ，一聽便知道是人間仙境 ，怎能錯過 。
從克羅地亞首都薩勒格布 Zagreb往皮里威斯湖區 (瀑布城 )Plitvicka Jezera ，車程只需2-2.5小時 ，所有往南下如 Split , Zadar 和 Dubrovnik的長途巴士均可乘搭 ，單程票約88Kuna ，只售單程票 ，回程票在車上購買 ，但回程巴士的時間多有失誤 ，有的士經過兜客 ，為免等到入夜 ，可考慮乘搭 ，比巴士貴小小值得 。

皮里威斯湖區位於克羅地亞中部 ，面積約295平方公里 ，被列為世界自然遺產之一 ，她主要由十六個湖泊相連而成 ，故稱之為 【十六湖國家公園 】 ，更有 【 瀑布城 】 的美譽。從最高至最低的湖面相距136米 ，高低起伏 ，清澈的流水從樹旁與石縫之間緩緩而下 ，加上蔚藍的晴空與和暖的陽光 ，照耀著流動的瀑布 ，真教人讚嘆不已 。

湖水清澈見底 ，湖中的枯葉樹木 ，還有很多魚群游來游去 ，湖中的石灰質可保存著水裡的枯木 ，而部份的湖水更呈現不同的藍綠色彩 ，與中國四川的九寨溝實有異曲同工之妙 。
湖區分了五條路線 ，遊客可因自己的體能和時間選擇 。木砌和山路的小徑往下去 ，沿途景色優美 ，時而流水潺潺 ，有時滾滾瀑布 ，沿路的蘆葦灌木與一幅幅的大岩石 ，還有紅色、黃色和綠色的樹木 ，在晴朗的天空下細意欣賞這美麗的圖畫 ，簡直是一樂也 。

旅遊篇 - Plitvicka Jezera

東歐遊--克羅地亞 (一)

如果沒有看過世界杯的朋友 ，對於克羅地亞這個國家必然感到陌生 。但是 ，說她是從南斯拉夫分裂出來的國家 ，人們就似知非知的點頭好像有點認識 ﹖

其實 ，當我決定這個國家成為我旅遊目的地後 ，我便看了很多有關的資料 ，一種無名的感覺從此被她深深的吸引著！

克羅地亞這個國家不太發達 ，摩天大廈、美食欠奉 。她卻保留著十三、十七世紀的建築物 ，如捷拉斯嘉廣場 ( Trg bana Josipa Jelacica ) 、聖母升天教堂 ( Katedrala Marijina Uznesenja ) 和聖馬克教堂 (Crkva sv Marka ) 等。雖然廣場與其他東歐國家比較為細小 ，但人流暢旺且景點集中，最重要是交通方便 ，只需一程電車 ，十五分鐘到達景點 ，慢慢徒步細心地欣賞這個城市 ，那分和平與悠閒帶給我有一種安全 。她就是克羅地亞首都薩格勒布 ( Zagreb ) 。

這個國家雖受鄰國波斯尼亞戰火的牽連 ，至2002年旅遊才全面恢復 ，戰後她積極重建社會 ，她的治安良好 ，比很多發達國家更安全 。因此 ，每年吸引了無數歐洲遊客蜂擁而至 ，是一個理想旅遊的國家 。

法國生蠔

第一次前往法國一點陌生的感覺都沒有，何解？因為很多朋友到過這裡，
相片也看過不少，所以有點親切感。
一般喜愛品牌的人士對於LV必然是首選的店鋪，其次是吃法國田螺和鵝肝等美食。
但我本人倒喜歡逆行，這三大出名的東西太多人擁有和嚐試，所以今日同大家分享
是法國生蠔。
生蠔！香港自助餐常吃的東西，有何特別？當然是有分別之處，如沒有分別的話，我不用跟大家分享。 法國生蠔雖不太肥美，但勝在夠鮮味，還未放入口，那股海洋味經已聞到，再放入口，嘩！鮮、甜、香、滑和濃郁的蠔，
還有是那份咸咸的海水味！
當你把它吞下去後，那濃濃的生蠔味在口腔不斷的徘徊，只要你吃上一隻，你還想把第二、第三.......隻蠔一一吃下.....直至成碟海鮮盤都成為你肚皮裡的獵物。
我在短短的十數天已經吃了三次，可想這美食是不容錯過，而每一個海鮮盤約
港幣350左右，如到法國不妨一嚐生蠔。


美食篇 - France 2007