2008年10月4日星期六

法國生蠔

第一次前往法國一點陌生的感覺都沒有,何解?因為很多朋友到過這裡,
相片也看過不少,所以有點親切感。
一般喜愛品牌的人士對於LV必然是首選的店鋪,其次是吃法國田螺和鵝肝等美食。
但我本人倒喜歡逆行,這三大出名的東西太多人擁有和嚐試,所以今日同大家分享
是法國生蠔。
生蠔!香港自助餐常吃的東西,有何特別?當然是有分別之處,如沒有分別的話,我不用跟大家分享。 法國生蠔雖不太肥美,但勝在夠鮮味,還未放入口,那股海洋味經已聞到,再放入口,嘩!鮮、甜、香、滑和濃郁的蠔,
還有是那份咸咸的海水味!
當你把它吞下去後,那濃濃的生蠔味在口腔不斷的徘徊,只要你吃上一隻,你還想把第二、第三.......隻蠔一一吃下.....直至成碟海鮮盤都成為你肚皮裡的獵物。
我在短短的十數天已經吃了三次,可想這美食是不容錯過,而每一個海鮮盤約
港幣350左右,如到法國不妨一嚐生蠔。


美食篇 - France 2007